Aux Petites Canailles

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9 avril 2012

Le popcorn, c'est bon pour la santé !

C'est un spécialiste américain des nutriments, le Dr Joe Vintson qui le dit. Selon ses calculs, les grains de maïs soufflés sont plus riches en polyphénols (dont les effets bénéfiques pour la santé sont reconnus) que les fruits et les légumes. Alors,...

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22 mars 2012

Glace ananas - chocolat

Moi je dis, extra, ça peut qu'être bon, faut que je teste ! (et que je traduise un peu plus finement avant quand même !) J'aime son idée d'associer ananas et chocolat et de mettre en forme cette glace dans un gobelet en plastiqu ! Vous trouverez la recette...

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3 mars 2012

Dans ma cuisine : ... un coffret pour macarons (jeu inside)

Et un p'tit jeu grâce au partenariat entre Canalblog et Becquet. Ces partenaires ont sollicité les "canalbloggiens" pour qu'ils choisissent leur article préféré dans la sélection Becquet. 20 de ces bloggeurs participants seront tirés au sort pour gagner...

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4 février 2012

Dans ma cuisine : crêpes à foison

Forcément, l'actualité s'y prête, aujourd'hui, je pense aux crêpes qui ont envahi mon quotidien depuis une semaine Mardi : crêpes à l'école, pour les anniversaires de janvier et février Samedi dernier : crêpes pour la lego's party Depuis 2 ans, on a pris...

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28 janvier 2012

Dans ma cuisine : des lego's addicts !

Dans ma cuisine, aujourd'hui, 13 loulous pour la plupart, complètement dingues de légo ! Alors, pour l'occasion, on a testé le moule à glaçons Lego, commandé sur lego shop et offert par ma sister, pour faire des... chocolats ! (ben oui, des glaçons à...

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12 décembre 2011

Croissants surprises

Que cachent ces petits croissants ? Crédit photo : Northern Cottage Tandam ! Crédit photo : Northern Cottage oui, complètement gaga des chamallows ! Mais vous avez vu, ceux-ci sont tout mimi, tout petits ! On en trouve en France ? Recette en bonne place...

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7 décembre 2011

Cadeaux gourmands

Je ne sais pas si j'aurai le temps, mais j'ai très envie de me lancer dans les cadeaux gourmands Home Made pour Noël. Après la chouette recette de Cookies Jars, donnée par Poulette Magique, en voici une autre : Les nougats ! Photos, recette et plein d'autres...

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12 octobre 2011

Pop banane chocolat : pré-halloween ?

C'est mercredi, qu'est-ce qu'on goûte ? Repérée je ne sais plus où, cette idée de morceaux de banane enrobés de chocolat est MIAM ! Bon, ok, les photos culinaires, c'est pas encore ça ! Je n'ai pas suffisamment suivi les cours de Culinographie ! En même...

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17 septembre 2011

Meringues

Des blancs d'oeufs que l'on monte en neige, du sucre normal et du sucre glace Et surtout, un four pas trop chaud, 120°, pendant 30 à 60 minutes pour obtenir une meringue colorée et croustillante à l'extérieure... fondante à l'intérieur ! A faire pour...

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30 août 2011

Sucettes de Madeleine

Pour pouvoir faire ça, voici la recette des madeleines de ma copine Manu 150g de farine et 125 g de beurre fondu d'un côté 2 oeufs et 150 g de sucre de l'autre côté On mélange les deux préparations, on ajoute si l'on veut du sucre vanillé ou de l'extrait...

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